Cibi senza zucchero? Non sempre sono amici dei denti

Gli alimenti sugar free non sono una garanzia per la salute dei denti. Anzi, il falso senso di sicurezza che generano può essere causa di danni.

Una ricerca pubblicata sul British Journal of Dentistry, evidenzia infatti che sostituire il saccarosio con zuccheri come lo xilitolo, considerato “anti-carie”, non basta ad assicurarci un sorriso protetto.

Aromatizzanti e conservanti aumentano l’acidità del cavo orale, e quindi l’erosione dello smalto. Le caramelle e i chewinggum che proteggono i denti, insomma, non sono stati ancora inventati.